Томатный гозе от White Stone Brewery (ООО "Пивоварня Вайт Стоун"), сваренный под контролем на мощностях ООО "Боярин и Ко" в городе Лыткарино.
Описание читаем прямо на этикетке:
**********************************************************************************
Плотность: 16%. Горечь: 7.
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, томатный сок, соус барбекю, соус красный перечный, соль, специи, хмель, дрожжи пивные.
Срок годности: 365 суток при температуре от 0℃ до +4℃. С даты розлива моей банки прошло чуть более 4-х месяцев.
**********************************************************************************
Во время налива напиток шипел, но пены по итогу не образовалось. В аромате сладкая томатная паста, копчёность и специи. Приятный аромат. Карбонизация низкая.
Вкус... С первого же глотка накатывает суровая острота, которой я бы поставил 8 баллов по 10-ти бальной шкале, где 1 - пикантная остринка, а 10 - "Скорее дайте чем-нибудь запить! А лучше убейте меня и прекратите мои мучения!". Острота суровая и жгучая; угнетает, как рецепторы на языке, так и горло. Впрочем, совсем нестерпимой не назову. Под еду - вполне себе. Вкус довольно простой: сладкая томатная паста и заявленный в составе соус "барбекю" с привкусом копчёности и, как мене кажется, чеснока. Какие-то ароматные специи определённо присутствуют. По консистенции умеренно плотно. По соли и кислости - также вполне умеренно. Пьётся с мыслями об утре завтрашнего дня.
**********************************************************************************
В целом вкусно, но как по мне с остротой вышел перебор. Со временем острота стала накапливаться и жечь губы, но когда гозе закончился - отпустила также довольно быстро. Под еду должно хорошо зайти)) В этом гозе тот уровень остроты, от которой лично у меня выступает испарина на лбу. Если вы, как и я, не переносите избыточную остроту, то я не рекомендовал бы.
**********************************************************************************
Купил в подмосковном сетевом "Пивная №1" за 342 рубля.
Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!