Диетолог Антонина Стародубова рассказала о вреде кратковременных диет. Специалист подчеркнула, что такие диеты могут привести к потере мышечной массы и развитию хронических заболеваний. Она советует снижать вес постепенно и после консультации с врачом. Антонина Стародубова, занимающая должность главного внештатного диетолога Департамента здравоохранения города Москвы и заместителя директора по научной и лечебной работе в Федеральном исследовательском центре питания и биотехнологии, а также обладающая учёной степенью доктора медицинских наук и званием доцента, высказалась о неэффективности кратковременных диет в процессе снижения веса. В интервью порталу aif.ru специалист подчеркнула, что чрезмерное ограничение питания может привести к уменьшению массы тела за счет мышечной ткани, а не жировой. Таким образом, по её словам, возможно развитие саркопенического ожирения, когда индекс массы тела остаётся в пределах нормы, но в организме увеличивается количество жировой ткани на фоне снижения
Диетолог Стародубова раскрыла опасности кратковременных диет для мышц и здоровья
10 июня 202510 июн 2025
1
1 мин