Люди часто думают, что основной источник food waste — когда ты не доел обед и выбросил еду. Но на самом деле основные потери происходят ещё на ферме. Как страх перед инновациями мешает развитию сельского хозяйства — в подкасте с Валерией Коган.
Люди часто думают, что основной источник food waste — когда ты не доел обед и выбросил еду. Но на самом деле основные потери происходят ещё на ферме.
Как страх перед инновациями мешает развитию сельского хозяйства — в подкасте с Валерией Коган.
