Всем привет!
Ещё одна китайская лапша из Фамилии. Обошлась в 179 рублей. По переводчику вкус креветок и рыбного пирога. Достаточно странное и интересное сочетание.
Лапша изготовлена в Китае.
В составе ничего особо интеречногонету. Пшеничная лапша, начиненная пищевым добавками до отказа. Приправы со вкусом креветок. Из сушеных добавок присутствуют капуста, морковь, яичные гранулы с приправами, листья вакаме, креветки и рыбное филе.
Прикупил такую чашку на WB для заваривания лапши. На 1,2 литра. Сейчас буду тестировать.
В комплекте очень большой брикет лапши. Больших по размеру брикетов я не встречал. В эту чашку он влез идеально. А вот в обычную тарелку его засунуть проблематично. До этого, когда я брал похожую лапшу, мне пришлось заваривать ее в кастрюле.
Лапша сильно пахнет чесноком, хотя в составе его вообще нету. Какой-то ароматизатор там точно есть.
Три пакета с добавками.
Сухой белый порошок, креветочный соус и сухие компоненты.
Завариваю по рецепту. Порция получилась большая, не зря у лапши название "1,5 чашки".
Бульон получился прозрачный и немного жирный. И от него идёт чесночный аромат.
По вкусу он слабо острый, в меру соленый. Присутствует лёгкий рыбно-креветочный вкус. Почему это вкус рыбного пирога, я так и не понял.
Почти как ушица. Вообще мне понравилось.
Креветок и рыбного филе я не нашел. Только эти кругляшки.
Кое как доел эту порцию.
Кому нравится лапша, но не сильно острая и пряная, думаю такой вариант подойдёт. Это лёгкий рыбный суп с лапшой. Хотя, мне кажется, я налил воды больше чем нужно. Ее нужно заваривать на 0,6 литра, а я добавил, наверное, 0,7. Если уменьшить количество, то концентрация вкуса возрастёт. Но все равно она не будет сильно острой.
Всем приятного аппетита!