Приготовили с Николаем для вас еще один напиток. По вкусу напоминает шоколадную ликерную конфету с черничным конфитюром и цукатами. Сохраняйте рецепт и делитесь, как вам! Ингредиенты: Черничный соус, 15гр Грейпфрутовый фреш, 40гр Ванильный сироп, 30гр Дрип-кофе, 120гр Приготовление: 1. Ванильный сироп. Ванильный сахар смешать с горячей водой в пропорции 1:1 2. Грейпфрутовый фреш. Выжать сок из грейпфрута, отфильтровать через мелкое сито для большей чистоты напитка 3. Черничный соус. Использовать готовый или приготовить самому 4. Заварить дрип с анаэробным кофе уменьшенным количеством воды 160-170 мл (для увеличения концентрации напитка) и охладить 5. Наполнить бокал льдом до краев 6. Добавить черничный соус и ванильный сироп 7. Сверху влить грейпфрутовый фреш и охлажденный черный кофе Перед употреблением хорошо перемешать! Запись на мастер-классы 🚀