Костромской Роспотребнадзор публикует советы по выбору сладости
Когда-то мороженое делали из смеси снега и кусочков фруктов, позже стали добавлять замороженное молоко. Пломбир придумали во Франции, мороженое в стаканчиках тоже. А вот эскимо изобрели в США. Лакомство в шоколаде называлось «эскимосский пирог».
В мороженом много полезных белка, витаминов и минералов.
При покупке нужно обращать внимание на упаковку, где должны быть указаны состав, производитель и его адрес, дата производства и срок хранения. В составе продукта — молоко, сливки, сахар. Срок хранения не должен превышать полгода.
Запрещено использовать пальмовое, кокосового и другие из растительных масел, немолочный белок.
Как выбрать безопасное мороженое в рамках Всемирного дня мороженого
Проверить состав, чтобы компоненты были натуральными.
Срок годности, если он не указан, лучше не покупать.
Содержание сахара. Лучший выбор — мороженое с невысоким показателем.
Не стоит приобретать деформированные брикеты сладости, это признак разморозки и заморозки.
Цвет должен быть равномерным. А вафельный стаканчик обязан хрустеть.
