В последнее время намазки все чаще появляются в качестве варианта закуски к фильму или на праздничный стол. Готовить их несложно, зато получается отличное блюдо для перекуса. Одним из самых вкусных и любимых многими является рецепт намазки из кабачков. Ингредиенты: Кабачки или цукини — 500 граммов; лук-порей — 1 шт.; чеснок — 2 зубчика; оливковое масло — 75 мл; соль, молотый чёрный перец, зелень — по вкусу. Процесс приготовления: Очистите кабачки от кожицы и натрите на терке. Отожмите получившуюся массу. Затем измельчите чеснок и лук, обжарьте овощи на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета. Положите в сковороду также кабачковую массу, посолите и поперчите. Потушите все 3-5 минут, чтобы кабачки стали мягкими. Затем остудите смесь, добавьте измельченную зелень и подавайте к столу. Ранее мы рассказывали, как приготовить быстрый тортик к чаю.
Такую намазку сметут за 2 секунды — за уши не оттащить: вкусно, сочно и очень полезно
10 июня 202510 июн 2025
~1 мин