Хотя погодные условия в нашей местности (Сибирь, Алтай) довольно суровые, все-таки выращиваю арбузы. Дело в том что, несмотря на наши очень холодные зимы, а также на возвратные весенние заморозки, которые длятся до второй декады июня, обычно летом все-таки бывает достаточно жарко, чтобы арбузы (и даже дыни) успевали вырасти и полностью созреть.
Конечно, приходится использовать скороспелые сорта, такие как Огонек, Сибирские огни, Сахарный Малыш и т.п. Также на получение хорошего урожая бахчевых оказывает большое влияние правильная обрезка и формирование растений. Я тоже лишние арбузные плети удаляю, и оставляю только самую крупную завязь. У арбузов очень разветвленная корневая система, недаром опытные бахчеводы говорят - куда достает плеть, туда и корни, и к тому же они легко повреждаются. Поэтому стараюсь поменьше топтаться по своей мини-бахче, и свожу обрезку к минимуму.
Существует много описаний, как формировать арбузное растение, какие плети прищипывать и когда их удалять, но с целью упрощения всего этого процесса, и чтобы не разбираться в хитросплетениях основных стеблей, боковых побегов и т.п., вот уже в течение многих лет провожу обрезку арбузов несколько иначе.
Арбузы выращиваю в лунках, как правило, по одному растению (редко два) в лунке, и из-за дефицита места на моем маленьком дачном огороде (4 сотки) оставляю для каждого растения пространство примерно три на три метра. Тесновато, конечно, но арбузам хватает.
На одно растение приходится пространство три на три метра
А обрезку растений делаю очень просто.
Во-первых, те плети, которые при бурном росте выходят за отведенное арбузам место, просто прищипываю на концах.
Разрастающиеся плети прищипываю на концах
Во-вторых, и это самое главное, когда на арбузах начинают завязываться первые плоды, то как только они достигнут величины некрупного яблока (5-7 см), я отбираю и оставляю на каждом растении не более шести самых крупных и здоровых плодов, причем не более двух плодов на одной плети.
Отобранный молодой плод арбуза
На оставленных плетях после последнего плода оставляю 3-4 листика, и затем кончики у них прищипываю. После этого все лишние отводки с ненужными завязями аккуратно отрезаю ножницами от основного растения.
К этому моменту арбузы обычно уже успевают нарастить достаточно мощную зеленую массу, и убирать отрезанную плеть или отводок с бахчи бывает очень непросто, потому что они уже успели переплестись усиками с другими частями растения, поэтому, чтобы ничего нужного не повредить, все отрезанные части арбузиков оставляю прямо на бахче.
Обрезку провожу в солнечный день, отрезанные части плетей быстро подсыхают, и никакой гнили не образуется. Отрезаю и убираю с бахчи в компост только ненужную крупную завязь плодов.
Моя мини-бахча после обрезки
Самое главное при такой обрезке не торопиться и работать внимательно, чтобы по ошибке не отрезать отобранную для плодоношения плеть, и тем самым не лишиться части урожая. Зато в остальном - все очень просто. В результате на каждом арбузном растении остается по две-три плети, на каждой из которых в свою очередь вольготно себя чувствуют один-два плода. Такой схеме обрезки я следую, конечно, очень приблизительно в зависимости от того, насколько развито арбузное растение, и сколько на нем плетей и завязей.
Но стараюсь соблюдать правило, чтобы на одном растении созревало не менее трех, и не более шести плодов. Обрезку для дынь провожу точно также, но поскольку плоды у дыни помельче, то на плетях оставляю до трех завязей.
Исходя из опыта, это для меня самый приемлемый вариант.
Арбузы после обрезки активно набирают вес
Завязи арбузов после обрезки активно начинают набирать вес, и концу сезона плоды полностью созревают, и иногда некоторые из них достигают веса в 12 кг. С учетом непростых сибирских условий, этот результат меня вполне устраивает.
В прошлом сезоне основная масса плодов доросла до 6 кг, а один самый-самый большой Пекинская радость крестьянская - потянул на 12 кг.
Арбуз Сахарный Малыш
Зато вкус у спелых арбузов со своей бахчи просто превосходный! Растут они безо всякой химии, и алые, сочные, сахарные ломтики плода так и тают во рту!
Спелый арбуз очень вкусен
Все-таки замечательное это растение - арбуз!