Статистика: пиво светлое фильтрованное пастеризованное, алкоголь - 5.1% об., экстрактивность начального сусла - 13%, состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, сахар, солод ржаной ферментированный, хмелепродукты, дрожжи пивные. Объём: 0,45 л
Дата розлива: 12.11.2024
Изготовитель: Открытое акционерное общество «Чебоксарская пивоваренная фирма «Букет Чувашии», Россия, Чувашская Республика, г. Чебоксары
По-братски: не так давно в Волгоград пришла сеть магазинов «Ещё», в которую я решил зайти, поглазеть что там и по чем. По сути, это магазин а-ля Fix Price, от трусов до пива ассортимент. И вот как раз в пиве я узрел юбилейно оформленное пиво от «Букета Чувашии». Приурочено оно, оформление, к празднованию 555 летия города Чебоксары, которое праздновали в прошлом году. А также! Это ещё не всё! К 50-летию завода «Букет Чувашии»! Поздравляем всех и наполняем бокалы в честь этих дат. Аромата нет, пахнет просто пивом, хорошая пенная шапка, во вкусе есть средняя горечь, ощутимы дрожжевые ноты, «грубые» солодовые оттенки, карамель не большая, легкий флер солода, хорошая газация. Ну если честно, не самое плохое пиво. В послевкусие горечь умеренная, солодовые ноты и немного воды в конце. Не знаю, может что-то изменили в рецептуре, улучшили, или стали варить из хорошего сырья, но это пить приятно, не обломно. Дефектов нет, есть нюансы, но спишем их на завод регионального формата. В целом, я был удивлен. Кстати, «Балтика» собиралась их купить. Никто не в курсе, планируют или купили?
Оценка: 4/10
