Найти в Дзене

Рецепт Салата-Шеф: Легкий и Питательный Обед

Рецепт Салата-Шеф: Легкий и Питательный Обед 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 20 мин. На 1 порцию: Калории: 650. Белки:45. Жиры:40. Углеводы:20. 🍴 Ингридиенты: - Бекон сырокопченый: 100 гр. - Листы зеленого салата: 200 гр. - Куриная грудка отварная: 250 гр. - Сыр полутвердый: 120 гр. - Ветчина: 120 гр. - Лимон: 1 шт. - Зеленый лук: 4 пера - Сметана (30%): 3 ст. л. - Майонез: 2 ст. л. - Соль: по вкусу - Перец черный молотый: по вкусу 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте бекон тонкими полосками, куриную грудку и ветчину – на тонкую соломку. 2. Разогрейте сухую сковороду на среднем огне. Выложите туда бекон и обжаривайте до хрустящей корочки около 5 минут. Готовый бекон выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. 3. Натрите сыр на средней терке, это сэкономит время и обеспечит равномерное распределение по салату. 4. Лимон разрежьте пополам и выдавите из него сок. Листья салата промойте и порвите на куски среднего размера. Зеленый лук мелко

Рецепт Салата-Шеф: Легкий и Питательный Обед 🧑🍳

⏱ Время приготовления: 20 мин.

На 1 порцию: Калории: 650. Белки:45. Жиры:40. Углеводы:20.

🍴 Ингридиенты:

- Бекон сырокопченый: 100 гр.

- Листы зеленого салата: 200 гр.

- Куриная грудка отварная: 250 гр.

- Сыр полутвердый: 120 гр.

- Ветчина: 120 гр.

- Лимон: 1 шт.

- Зеленый лук: 4 пера

- Сметана (30%): 3 ст. л.

- Майонез: 2 ст. л.

- Соль: по вкусу

- Перец черный молотый: по вкусу

🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте бекон тонкими полосками, куриную грудку и ветчину – на тонкую соломку.

2. Разогрейте сухую сковороду на среднем огне. Выложите туда бекон и обжаривайте до хрустящей корочки около 5 минут. Готовый бекон выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

3. Натрите сыр на средней терке, это сэкономит время и обеспечит равномерное распределение по салату.

4. Лимон разрежьте пополам и выдавите из него сок. Листья салата промойте и порвите на куски среднего размера. Зеленый лук мелко нарубите.

5. Приготовьте заправку: смешайте в миске сметану, майонез, лимонный сок, нарезанный лук, соль и перец по вкусу.

6. Смешайте в салатнице бекон, курицу, ветчину, сыр и листья салата. Заправьте подготовленной смесью и аккуратно перемешайте.

7. Подавайте салат, украсив при желании веточками укропа или петрушки.

Полный рецепт:

https://www.tvcook.ru/recipes/salaty/myasnie-salaty/salat-shef.html