✨ РЕЦЕПТ ГРУШЕВОГО ПИРОГА 🍐
🥣 Ингредиенты:⠀
груши спелые — 2 шт⠀
мука — 180–200 г⠀
сливочное масло — 80 г⠀
яйца — 3 шт⠀
сахар — 50–80 г⠀
корица молотая — 1–2 ч. л.⠀
разрыхлитель для теста — 1 ч. л..⠀⠀
⠀👩🏼🍳 Приготовить тесто: соединить муку, сахар, разрыхлитель и корицу, тщательно размешать. ⠀
• В отдельной посуде размять сливочное масло комнатной температуры, вбить к нему яйца и снова размешать. ⠀
Небольшими порциями ввести в яично-масляную массу смесь сухих ингредиентов, хорошо размешать, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться плотным, но не крутым.⠀
⠀Груши промыть, очистить от кожуры, удалить семена и нарезать тонкими ломтиками и обвалять в корице.⠀
⠀Смазать форму растительным маслом и вылить в неё тесто. Сверху на тесто кругами внахлёст выложить ломтики груши, начиная от центра. Украсить верх пирога, по желанию.⠀
⠀Поставить форму с пирогом в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать на средней полке около 1 часа. ⠀
Остудить, извлечь из формы и подавать к столу с салфетками @Lace Like Love ! Приятного аппетита
#кружевокаклюбовь