Сахар не зря называют "белой смертью" и мы всё чаще интересуемся тем, как сбить сахар в крови. Вопрос о том, как снизить уровень сахара в крови является чрезвычайно важным, потому что его чрезмерное потребление способствует развитию ряда хронических заболеваний: от диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, рака. Кроме того, это вещество вызывает сильную зависимость.
Как понизить уровень сахара в крови?
Как сбить сахар в крови домашним способом и справиться с негативным воздействием "белой смерти" на здоровье? Проще всего-ограничить его потребление. Также стоит обогатить диету продуктами, которые работают в задаче о том, как сбить сахар в крови в нашем организме.
Люди с диабетом должны знать, как быстро понизить уровень сахара в крови. Когда уровень сахара в крови поднимается слишком высоко, возникают неприятные жалобы и состояние, называемое гипергликемией. Тогда нужно действовать как можно скорее, чтобы снизить его уровень и предотвратить осложнения. Самый быстрый способ, который используется, когда вам нужно быстро сбить сахар - это принять дозу инсулина. Инсулин действует уже в течение 5-15 минут после инъекции.
В первую очередь необходимо контролировать уровень сахара в крови и принимать прописанные врачом лекарства. В момент кризиса можно выпить около 2 стаканов воды, которая разбавляет кровь, снижая концентрацию сахара. Большее количество мочи лучше вымывает сахар.
Если вы хотите знать, как снизить уровень сахара в крови в повседневных ситуациях, ознакомьтесь с 10 продуктами, которые отлично справляются с этим:
Специи.
Трудно определить одну специю, которая наиболее эффективно реагирует на то, как снизить уровень сахара в крови. Специфики такого действия масса. Кроме того, многие из них благотворно влияют на другие аспекты нашего здоровья. Как понизить уровень сахара в крови? Достать специи.
Среди популярных специй, которые "эффективно" регулируют уровень глюкозы в плазме крови, следует упомянуть перец, орегано, куркуму и острый перец, содержащие капсаицин – соединение, неоценимое для профилактики как диабета, так и рака. Глюкозу помогут нам "сбить" также специи, связанные скорее со сладкими блюдами: имбирь и корица. Из - за их слегка сладковатого послевкусия в некоторой степени они также могут заменить сахар в качестве ингредиента в некоторых продуктах или напитках
Чеснок.
Один из самых важных " вкусов " на кухне, который прекрасно" знает", как сбить высокий сахар.. Его можно есть в сыром виде или использовать в порошкообразном виде в качестве приправы. Однако стоит помнить, что чеснок, подвергнутый термической обработке, не обладает такими свойствами, как отжатый прессом или съеденный "холодным".
Вареный чеснок незначительно влияет на снижение уровня холестерина и триглицеридов в крови, однако он не влияет на концентрацию глюкозы. Между тем, сырой чеснок заметно влияет на снижение как глюкозы, так и жировых соединений в крови. Итак, если вам интересно, как снизить уровень сахара в крови, пришло время обратиться к чесноку.
Цитрусовые.
Цитрусовые - хороший выбор при вопросе о том, как снизить уровень сахара в крови, потому что они не только содержат большое количество витамина С, но и богаты флавоноидами – антиоксидантами с анти-воспалительным, диастолическим и сосудосуживающим действием. Они также снижают уровень сахара в крови и риск развития диабета. Кроме того, цитрусовые содержат много ценной клетчатки, которая замедляет высвобождение глюкозы в систему кровообращения.
Зеленые овощи.
Как повысить уровень сахара в крови? Ешьте зеленые овощи, которые являются простым рецептом того, как снизить уровень сахара в крови. Шесть независимых исследований в общей сложности 200 тыс. взрослые люди показали, что регулярное употребление большого количества зеленых овощей (сырых или вареных) имеет сенсационную эффективность с точки зрения регулирования уровня сахара в крови.
Основным источником антидиабетических свойств зеленых овощей является тот факт, что большинство из них содержат очень большое количество магния. Другие исследования показали, что этот элемент обладает не только способностью регулировать уровень глюкозы в крови, но и гораздо более широким спектром полезного воздействия на наше здоровье. Кроме того, зелёные овощи содержат множество антиоксидантов, которые защищают наш организм от развития хронических заболеваний несколькими способами.
Орехи.
Как сбить высокий сахар? Часто тянутся к орехам. Люди, регулярно употребляющие орехи и семена, реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями и тесно связанным с ними диабетом. Точные механизмы этой зависимости неизвестны, однако предполагается, что токотриенолы, встречающиеся во многих разновидностях орехов, могут быть ответственны за это.
Токотриенолы - относительно малоизвестные соединения, составляющие один из компонентов витамина Е, наука только недавно начала открывать их полезные свойства. Одной из форм действия токотриенолов на организм человека является именно снижение уровня глюкозы в крови. Они также защищают кровеносные сосуды и ускоряют их восстановление после повреждений. Как быстро сбить сахар? Выбирайте такие орехи, как бразильские, итальянские, кедровые и фисташковые.
Зеленый чай.
Напитки также могут быть полезны для поиска ответов о том, как снизить уровень сахара в крови. Вот такой пример - зеленый чай. Исследование, проведенное на группе более 1,1 тыс. люди показали, что регулярное употребление зеленого чая связано с более низким содержанием гемоглобина A1c в плазме крови-маркера, указывающего на постоянное чрезмерное содержание глюкозы в крови.
Одним из факторов, которые могут способствовать противодиабетическому эффекту зеленого чая, являются полифенолы, в частности, тот факт, что до 30-40 процентов. полифенолы, содержащиеся в зеленом чае, проникают в настой, в то время как в случае черного чая "используется" только от 3 до 10 процентов этих ценных веществ. Из других исследований известно, что полифенольные соединения регулируют уровень сахара в крови, особенно после приёма пищи, а также уровень аппетита.
Оливковое масло.
Вопрос - как сбить сахар домашним способом получил ещё один ценный намек. На нашей кухне преобладают животные жиры, а также нездоровые растительные жиры, такие как маргарин, пальмовое масло, являющееся компонентом многих пищевых "шедевров" и вредное подсолнечное масло, часто используемое для жарки. Их чрезмерное потребление способствует развитию заболеваний кровеносных сосудов, а также сахарного диабета. Совсем другое действие оказывает оливковое масло.
Результаты исследования, доказывают, что регулярное употребление оливкового масла первого отжима влияет на снижение уровня холестерина и сахара в крови. Масло определённо помогает в том, как повысить уровень сахара в крови. Тесты показали, что у людей, потребляющих оливковое масло до обеда, уровень глюкозы после еды рос намного медленнее, чем у людей, потребляющих кукурузное масло. В долгосрочной перспективе это действие может оказать благотворное влияние на нашу поджелудочную железу, которая отвечает за регулирование уровня сахара в крови.
Бобовые.
Фасоль, чечевица, нут, боб, горох – бобовые овощи незаменимы, если вам интересно, как снизить уровень сахара в крови. Бобовые овощи обладают широким спектром полезных для здоровья свойств (в некоторой степени исключением здесь являются соевые бобы, чрезмерное потребление которых может нарушить эндокринную систему). Они содержат большое количество ценного растительного белка и являются одной из основ диеты веганов и вегетарианцев.
Фасоль или чечевица также поставляют нам много витаминов и минеральных соединений. Есть еще одна причина включить эти овощи в свой ежедневный рацион: диабетики, которые в течение трех месяцев потребляли бобовые овощи по одной чашке в день, имеют значительно лучшие показатели глюкозы в крови, чем пациенты, которые ели цельнозерновые зерновые продукты вместо бобовых.
Яблочный уксус.
Звучит не очень аппетитно. Совершенно разные свойства имеет спирт-уксус, используемый в промышленных масштабах, а другие – уксус, приготовленный из яблок - лучше всего ферментированный домашним способом. Но и этот магазинный (просто непастеризованный!) не худшего качества. Уксус, конечно, не следует употреблять в большом количестве. Он отлично подходит в качестве гарнира к салатам или соусам.
Исследования показывают, что уксус в яблочный обладает анти гликемическими свойствами и эффективно регулирует уровень глюкозы в крови, в том числе у диабетиков. Более того, яблочный уксус действует даже эффективнее лекарств: последние снижают концентрацию глюкозы в крови натощак на 3-6 процентов, в то время как аналогичный результат при употреблении двух столовых ложек уксуса составляет 4-6 процентов.
Шоколад.
Приятная новость для тех, у кого проблемы с сахаром. Да - шоколад может быть полезен в том, как понизить уровень сахара в крови в домашних условиях, потому что он помогает снизить уровень глюкозы в крови. К сожалению, не молочный с орехами, которые большинство из нас больше всего любят, а самый тёмный, с наибольшим содержанием какао. Более того, тёмный шоколад также помогает "сбивать" холестерин ЛПНП и повышает уровень хорошего холестерина в крови. Однако стоит помнить, что шоколад содержит много насыщенных жиров и калорий и вероятно, не стоит переусердствовать с ним.