Курица в медовой глазури с горчицей и соевым соусом 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 90 мин. На 1 порцию: Калории: 320. Белки:25. Жиры:19. Углеводы:12. 🍴 Ингридиенты: - Курица целая: 1.5-2 кг - Мед: 2 ст. л. - Семена горчицы: 2 ч. л. - Растительное масло: 2 ст. л. - Перец черный молотый: 1 ч. л. - Соевый соус: 200 мл - Приправа карри: 2 ч. л. 🧑🏻🍳 Шаги приготовления: 1. Подготовьте курицу: ощипайте, осмолите, выпотрошите, тщательно промойте в холодной воде, затем разрежьте на 6-8 частей. 2. Для маринада смешайте мед, семена горчицы, перец и карри в миске. Обмажьте кусочки курицы, добавьте соевый соус. Оставьте мариноваться на 15-20 минут. 3. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Обжаривайте курицу до золотистой корочки. Затем перемещайте в форму для запекания. 4. Запекайте в предварительно нагретой до 200-220°C духовке в течение 25-40 минут, поливая маринадом. В конце запекания используйте весь маринад. 5. Достаньте готовую курицу из духовки, дайте немного остыть.
Курица в медовой глазури с горчицей и соевым соусом
9 июня 20259 июн 2025
~1 мин