сегодня решила посмотреть фильм по рекомендации... "Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту.
дальше Остапа было не остановить.
Оказалось что героини фильма реально существовали в жизни - одна знаменитый американский шеф-повар, а другая - блогер, которая решила готовить по рецептам Джулии Чайлд в течение 365 дней 547 рецептов.
Джулия Чайлд сыграла важную роль для американцев, она создала потрясающую кулинарную книгу с обучением приготовлений блюд французской кухни.
В общем, я решила поискать книги Джулии и остолбнела. На озоне 2 тома полной версии - от 15к.
Томики, надо сказать, увесистые, около 3 кг вместе. И, поверьте, каждый, даже крошечный, кусочек здесь, действительно, "много весит" - это ценнейшие знания!!!
По этим книгам учатся поколениями (1 том был выпущен в 1961, 2ой - в 1970)!!!
Это самое фундаментальное исследование французской кухни!
Почитала рекомендации - вот тут и мне, на удивление, даже захотелось приобрести ее книги. Она реально делится советами как готовить.
Выше я выложила также другие издания с ее авторством, но это уже поздние книги, а не та самая первая, которую писали 10 лет. В фильме рассказывается почему были проблемы.
Интересный случился у меня вечер!)
Bonn appetit!🙃
Если что, книги я не заказала. Но в вишлисте они уже лежат.
