Всем привет! Среда это маленькая пятница, поэтому сегодня мы отправимся с вами в небольшое путешествие (большое будет в пятницу). На этот раз мы поедем гулять в ближайший лес, чтобы послушать пение птиц, посмотреть на цветущую природу и как всегда продегустировать интересное пиво. На этот раз в моем волшебном рюкзачке находилась бутылочка испанского IPA. Будет интересно. Погнали!
Яркий лес, буйство зелени, цветущие полевые цветы - это именно то, за что мы любим лето! Гулять по такой красоте особое удовольствие! Небольшие тропинки ведут нас к цели, к тому самому пеньку, где часто проходят дегустации на канале, но при этом трава и небольшие кусты достигают высоты 1,5 метра!
Перед поездкой в лес я конечно же обработал свою одежду репеллентом, да и взял с собой баллончик на всякий случай. Комары и другая летающая мерзость здесь очень надоедливая, поэтому без таких средств предохранения вообще никак не обойтись, без ущерба впечатлениям от прогулки. Я заказал на Озоне ноунейм репеллент под названием Рефтамид и констатирую, что он помогает!
Где-то вдалеке повалило берёзку в этом смешанном лесу, что создает дополнительный колорит по смешанному лесу во время прогулки. А сколько здесь поёт птиц! Настоящая разноголосица! Жаль, что так не удалось сфотографировать солиста этого хора пернатых по имени Соловей. Видимо как-нибудь в другой раз:)
Лето - это маленькая жизнь! Посмотрите на этот цветник на фото выше, а теперь давайте приблизимся к любому ранодомному цветку и увидим там работающих муравьев! Вот у кого никогда не бывает Лёгкого понедельника:)
Как я написал в начале статьи я отправился на эту прогулку не с пустым волшебным рюкзачком. Внутри находилась маленькая бутылочка испанского IPA от пивоварни Domus, которую я приобрел в сети Перекресток за 220 рублей. Говорят, что в Перек завезли ещё имперский стаут от этого производителя, который я бы с удовольствием попробовал, но увы, в наш Новогиреевский филиал привезли только IPA. Будем работать с тем, что есть.
Aurea Spanish IPA - это сессионный IPA, который испанцы возвели в ранг чуть ли не национального достояния, читаем ниже:
Пивоваренная компания Domus S. L. является пионером в крафтовом сегменте Испании начиная с 2007 года, производя пиво Domus в городе Толедо. Испанский IPA Domus Aurea, был первым IPA, который был произведен в Испании и стал эталоном не только на Родине Рауля, но и предшественником стиля session IPA на Пиренеях.
Вот это поворот! Domus считает себя старейшей крафтовой пивоварней Испании! Дегустировать стало сразу интересней:)
А членов партии пивных коллекционеров мне порадовать нечем - пробка зелёная и лысая. Печалька:(
Теперь взглянем на состав: никаких добавок нет, только вода, солод, хмель и дрожжи. ТТХ вполне "сессионные" 5,4\12,5. Информации о хмеле у меня нет, если кто знает, то напишите в комментариях, самому интересно, какие шишки здесь использовались в производстве. Единственное, что меня смущает: это дата розлива. На момент дегустации пиву было уже 8 месяцев....Приступаем к пивопробам.
Aurea Spanish IPA. Session IPA, abv. 5,4%, энс 12,5%, стоимость 230 рублей за 0,33 в сети Перекресток. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Произведено: Domus Cervezas (Толедо, Испания). Дата розлива: 04.10.2024 (за 8 месяцев до дегустации).
Визуал в бокале светлый, бледный, полупрозрачный с мелкой и рыхлой пеной. Аромат свежий, фруктовый, чуть цитрусовый. В сладковатом вкусе заметны медовые, фруктовые и цветочные тона. Послевкусие сухое освежающие и совсем без горечи. Тело легкое, я бы даже сказал водянистое. Странная штука, возможно хмель тут уже начал умирать, но мне не зашло. Не противно, пить можно, но как-то совсем вяло.
Моя оценка: 3,5 гола Фернандо Морьентоса за сборную Испании из 5
Всем спасибо за внимание и прочтение! А вы пробовали это пиво? Если да, то делитесь своими впечатлениями в комментариях! Обсудим:) Ну и по традиции подписывайтесь на канал, это позволит вам оставлять комментарии к моим обзорам и не пропускать новые выпуски. Всем лёгкого дня!
Так же не забывайте подписываться на мой телеграм-канал по ссылке, там будет много интересного!
