1️⃣ Вам понадобятся:
1. Продукты 🥩
2. Кухонные весы ⚖️
3. Приложение в телефоне - к примеру, FatSecret. Там вы сможете фиксировать все приемы пищи, рассчитывать КБЖУ (калории-белки-жиры-углеводы) и оценивать в динамике, как вы питались на протяжении n-ого количества времени. 📱
2️⃣ Нюансы:
1. Подавляющее большинство овощей можно не рассчитывать. В них много клетчатки и воды, калорий ничтожно мало. Чем больше овощей в вашем рационе, тем лучше. 🥒
2. Более правильно рассчитывать продукты в сыром виде, но для удобства и лишних заморочек можете рассчитывать в приготовленном виде. На этот случай в приложении нужно будет ввести наименование блюда с учетом метода приготовления. Например - «отварная гречка», «жареная картошка». 🔍
3️⃣ Алгоритм:
1. Взвешиваем каждое составляющее блюда на кухонных весах. 👨🍳
2. Находим каждое из них в приложении (в нем КБЖУ рассчитано на 100 г. продукта). Редактируем на нужный нам вес, к примеру отварная гречка составила 40 г. - так и нужно будет записать. Все параметры КБЖУ автоматически поменяются под заданный вес продукта. 📲
3. После того, как вы зафиксируете каждый ингредиент блюда в приложении вы увидите суммарное КБЖУ для этого приема пищи. 🤗
На первый взгляд это кажется несколько муторным и сложным, но уверяю вас - после пару-тройку дней рассчётов для вас это станет привычным и лёгким, а через несколько месяцев приложение вам может уже и не понадобится: вы без него сможете спокойно ориентироваться в пищевой ценности практически любого продукта. Очень полезный навык. 👍🏻