Сегодня готовлю салат Любовница. Вкусный, праздничный салат, несмотря на необычное сочетание продуктов.
Видео👇
Ингредиенты :
Вареная свекла 500 г
Сырая морковь 300 г
Твердый сыр 250 г
Чернослив 150 г
Изюм 100 г
Чеснок 20 г
Майонез ~200 г
На Плоское блюдо первым слоем укладываю сырую морковь, натёртую на крупной тёрке, перемешанную с изюмом и майонезом.
Второй слой - твёрдый сыр, натёртый на мелкой тёрке, перемешанный с майонезом и чесноком, пропущенным через пресс.
Третий слой - отварная свёкла, натёртая на крупной тёрке, перемешанная с майонезом и черносливом, нарезанным тонкими полосками.
Подсаливать слои или нет - дело вкуса. Я не подсаливаю, мне достаточно соли в сыре и майонезе. После приготовления салат необходимо убрать в холодильник на пару часов и можно подавать к столу.
Надеюсь, вам понравился этот рецепт. Приятного аппетита!
#салат #любовница #салатынапраздничныйстол #новыйгод #рецепты #рецепт #свекла