Всем привет! Заглянул в минувшую пятницу в кб и обнаружил там Feldschlosschen Pilsner. Как я и предполагал в КиБ вернулся Фельдшлесхен, в двух видах: пшеничка и пилснер. Ценник установлен на уровне 115 рублей, что так же было предсказуемо. Никогда не был поклонником этого пива, но всё-таки приобрел, дабы посмотреть на то, как изменился его вкус и определиться, стоит ли его брать в будущем. Ну и обзора на на пилснер от Фельда на канале ещё не было.
Обратите внимание на то, что рядом с фельдами стоит пиво Steininger, которое тоже продают по 115 рублей. Сколько это пиво стоило пару лет назад? 70 рублей? Вот они, заградительные пошлины в действии!
Про пивоварню рассказывать особо ничего - это довольно известная в Дрездене контора, которая всё же больше работает над объемами производства, а не над вкусом.
Пивоварня Feldschlosschen расположена в Дрездене, на южных склонах долины Эльбы, одного из самых красивых ландшафтов в Германии. Пивоварня хранит дрезденские традиции пивоварения и предлагает пиво превосходного качества с 1858 года. Сегодня Feldschlosschen является одним из крупнейших пивоваренных заводов в Саксонии. Репутация его продукции основана на многолетнем опыте пивоварения в сочетании с современными, устойчивыми технологиями.
В России Фельдшлесхен укоренился уже довольно давно. По моему, в кб это пиво появилось в 2018 году и тогда же в Верном появилось первое СТМ-пиво от Фельда.
Мое отношение к СТМ-пиву из Германии довольно скептическое. Все эти Оттингеры, Эйхбаумы, Франкфуртеры, да и тот же Фельдшлёссхен варят за редким исключением, одинаковые, приземленные и бюджетные по исполнению сорта. В данном случае, Feldschlosschen Pilsner представляет бОльший интерес, чем условный Евротур, так как это не СТМ-пиво, а можно сказать флагманская линейка пивоварни. Это именно то, что пьет рабочий люд в Дрездене, а такое всегда интересней попробовать.
C 2006 года логотип компании Фельдшлёссхен и все этикетки украшает изображение человечка, называемого Pichmännel. Согласно легенде, Pichmännel получил свое имя от рабочих, которые когда-то, давным-давно, запечатывали внутреннюю часть деревянных пивных бочек смолой. Их работа называлась "пичен". Сегодня Pichmännel символизирует оригинальное дрезденское искусство пивоварения и приглашает насладиться веселым пивом.
Давно не было фото штрихкода на канале, держите:
Низкая цена и доступность в кб позволило Фельдшлесхену завоевать немало поклонников в России, в том числе и среди некоторых пивных блогеров, которые активно нахваливают этот пилснер, как альтернатива более дорогим и именитым немецким пивасам.
Feldschlosschen Pilsner — приятный немецкий пилснер с прекрасной свежестью и слегка пряным вкусом с легкими нотками солода и горечью хмеля в послевкусии. Пилснер изготовлен в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, ячменного солода и хмеля.
Дата розлива указана на дне банки - мы видим, что пиво относительно свежее - ему всего 1,5 месяца с момента производства.
Каких-то особых ожиданий перед дегустацией у меня нет. Надо было взять с собой какие-нибудь сухарики или гренки, боюсь, что без них будет скучно. Вскрываем жестянку:
Feldschlosschen Pilsner. Немецкий пилснер, abv. 4,9%, энс 11,2%, стоимость 115 рублей за 0,5 в сети Красное и Белое. Состав: вода, ячменный солод, хмель. Произведено: Фельдшлесхен (Дрезден, ГДР). Дата розлива: 23.04.2025 (за 1,5 месяца до дегустации).
Визуал в бокале бледный, прозрачный с рыхлой шапкой пены, которая довольно быстро выходит из чата. Аромат приятный хмелевой. В солодовом вкусе чуть цветочков и хмеля. Послевкусие сухое и пустоватое с минимальной горчинкой. Тело скорее водянистое, чем плотное. Да, это настоящий немецкий пилснер на минималках, но Хамовники Пильзенское уделывают его даже без учёта цены, которая в два раза ниже. До более именитых немцев, вроде Битбургера, Радебергера, Фленсбургера, Йевера во вкусе пропасть, которую не перепрыгнет даже Итан Хант. Не вижу смысла платить 115 рублей за эту банку, когда можно купить Пильзенское почти в два раза дешевле в фикс прайсе или чуть доплатить и взять в Переке Битбургер за 200 рублей.
Моя оценка: 3,5 красных карточки для Михаэля Баллака из 5
Всем спасибо за внимание и прочтение! А вы пробовали это пиво? Если да, то делитесь своими впечатлениями в комментариях! Обсудим:) Ну и по традиции подписывайтесь на канал, это позволит вам оставлять комментарии к моим обзорам и не пропускать новые выпуски. Всем лёгкого понедельника!