Лето – время для завтраков, обедов и ужинов на веранде. И когда, если не сейчас, готовить лёгкие и вкусные ягодные десерты? Делимся с вами летним вдохновением: сервируем стол с изделиями из коллекции Timeless — подробнее ознакомиться с ними можно на нашем сайте myvis.ru — а также оставляем рецепт сочного летнего десерта клафути. Для клафути нам понадобится: Обязательно запланируйте такое чаепитие на лето – оно того стоит!
Лето – время для завтраков, обедов и ужинов на веранде. И когда, если не сейчас, готовить лёгкие и вкусные ягодные десерты?
Делимся с вами летним вдохновением: сервируем стол с изделиями из коллекции Timeless — подробнее ознакомиться с ними можно на нашем сайте myvis.ru — а также оставляем рецепт сочного летнего десерта клафути.
Для клафути нам понадобится:
- 1 ст.л. масла сливочного
- 450 г черешни
- 160 г сахара
- Цедра 1 лимона
- 5 яиц
- 70 г муки
- Ванилин
- Щепотка соли
- 300 мл молока 3,5%
- 180 мл сливок 30%
- 1 ст.л. вишневого ликёра / настойки (по желанию)
- Сахарная пудра
- Поставьте духовку разогреваться до 190С.
- Форму для выпекания смажьте сливочным маслом.
- Удалите косточки из черешни, перемешайте её с сахаром и цедрой.
- Яйца взбейте с мукой, ванилином, солью, молоком и сливками. Вмешайте сахар из вишни.
- В форму для выпекания выложите вишню, залейте её тестом. Поставьте в духовку на 40-50 минут. Подавайте тёплым или холодным, посыпав сахарной пудрой.
Обязательно запланируйте такое чаепитие на лето – оно того стоит!