Врач и телеведущий Александр Мясников раскрыл в эфире телеканала «Россия-1» главные мифы о еде. Так, например, сахарозаменители – не безобидны. Они способны повысить резистентность к инсулину, способствовать ожирению и даже вызывать рак и инсульт. Полуфабрикаты – намного калорийнее домашней еды. Причина – добавки, консерванты, избыток сахара и соли. Кальций и железо лучше усваиваются из продуктов животного происхождения, чем из растительной пищи. Чёрный ферментированный чеснок полезнее обычного, так как содержит больше полезных веществ. Сливочное масло – полезно. Оно повышает уровень хорошего холестерина (липопротеинов высокой плотности). Напомним, ранее Александр Мясников открыл секрет, что помогает дожить до 80-85 лет, а что – до 100 лет.
Врач и телеведущий Александр Мясников раскрыл в эфире телеканала «Россия-1» главные мифы о еде.
Так, например, сахарозаменители – не безобидны. Они способны повысить резистентность к инсулину, способствовать ожирению и даже вызывать рак и инсульт.
Полуфабрикаты – намного калорийнее домашней еды. Причина – добавки, консерванты, избыток сахара и соли.
Кальций и железо лучше усваиваются из продуктов животного происхождения, чем из растительной пищи.
Чёрный ферментированный чеснок полезнее обычного, так как содержит больше полезных веществ.
Сливочное масло – полезно. Оно повышает уровень хорошего холестерина (липопротеинов высокой плотности).
Напомним, ранее Александр Мясников открыл секрет, что помогает дожить до 80-85 лет, а что – до 100 лет.