💼 ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ПРОДВИЖЕНИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ — СЫР 🧀🇹🇷
Если вы развиваете бизнес в сфере продуктов питания и планируете выход на рынок Турции, важно учитывать не только законодательные нормы, но и гастрономические привычки местных потребителей. Делимся аналитикой, которая поможет выстроить релевантную маркетинговую стратегию.
📌 По данным недавнего исследования:
➡️ 80% турок едят сыр ежедневно, а 14% — трижды в день.
➡️ Самые популярные сорта: beyaz peynir (белый сыр), kaşar (жёлтый полутвёрдый), lor и tulum.
➡️ 67% включают сыр не только в завтрак, но и в перекусы, салаты и ужины.
🔍 Что важно для покупателя:
• 62% считают вкус главным фактором покупки
• Следом идут: способ производства, цена, узнаваемость бренда
• 70% выбирают продукты с “чистым” составом — без добавок и консервантов
• Растёт доверие к фасованным продуктам — весовой сыр постепенно теряет позиции
🥇 Бренды, которым доверяют больше всего:
• Sütaş — 58%
• Pınar — 41%
📣 Что это значит для вашего бизнеса:
1. Продуктовая линейка должна включать минимум два базовых сорта — beyaz peynir и kaşar
2. В коммуникации фокусируйтесь на вкусе и натуральности
3. Чистая и герметичная упаковка — отдельный плюс для восприятия бренда
4. Если есть история происхождения или уникальный способ производства — используйте это в storytelling
В SIMPLEIST, маркетинговом агентстве в Стамбуле, мы помогаем продуктовым брендам адаптироваться к реалиям турецкого рынка: от позиционирования до выхода на полки и в digital. Говорим на языке потребителя — и на языке роста вашего бизнеса.
📩 Напишите нам — обсудим, как ваш продукт может занять место на столах турецких семей.
