Огородные потребности Примерно в середине июня на высаженном чесноке появляется стрелка — высокий цветонос, если его не удалить, то он будет препятствовать созреванию головок и это сделает ваш урожай скуднее. Подробнее об этом явлении рассказали в статье на канале «Антонов сад — дача и огород». Не рекомендуется отрезать стрелки сразу после их появления, лучше это делать, когда они закрутятся и стебель будет длиной около 15 см. Проводите процедуру утром в сухую, солнечною погоду. Обрезайте острым ножом, сделав отступ в 1 см от начала выхода стрелки из стебля. Ни в коем случае не отрывайте руками. На следующее утро полейте растение и внесите фосфорно-калийные удобрения. Из срезанных стрелок можно приготовить вкусные блюда: — маринованные стрелки; для этого нужно 0,5 кг стрелок, литр воды, по 50 г. сахара и соли, 120 мл. уксуса 9%. Чеснок промыть и порезать на кусочки по 5 см., положить в кипяток на пять минут, положить в банку, налить воду из кастрюли, добавить соль, сахар, уксус и проки