Роспотребнадзор сообщил, что употребление вишни может быть противопоказано людям с нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта. В пресс-службе ведомства уточнили, что из-за высокого содержания органических кислот эта ягода может раздражать слизистую желудка, особенно при повышенной кислотности, обострении гастрита и язвенной болезни. Также рекомендовано с осторожностью включать вишню в рацион людям с аллергией.
Вместе с тем для большинства потребителей ягода остаётся полезным продуктом. В её составе присутствуют витамины A, B, C, H, PP, E, а также микроэлементы — цинк, медь, хром, йод и железо. Содержащиеся в вишне кумарины помогают укреплять сосуды и снижать риск тромбозов, что особенно актуально для людей с сердечно-сосудистыми патологиями.
Дополнительно вишня содержит магний и кобальт, благодаря чему её рекомендуют включать в рацион беременных женщин и лиц с анемией. По данным Роспотребнадзора, эти вещества способствуют повышению уровня гемоглобина и снижению концентрации липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина), сообщает Мойка78.
Ранее специалист по питанию рассказала о скрытых преимуществах окрошки. Также американец подал в суд из-за состава бургера в ресторане.
________________
Подпишитесь на наш канал, ставьте лайки и пишите свои комментарии, этим вы поможете донести важную информацию до большего количества людей.