Мало кому известно, почему бокалы-шале имеют именно такую необычную форму!
Как раз с формой и объёмом чаши бокала Шале и связано огромное количество легенд, имеющих под собой весомые исторические факты!
Наиболее распространённая легенда гласит, что своей формой и названием Шале, бокал в виде изящной чаши на тонкой высокой ножке обязан самой знаменитой королеве Франции. Эрцгерцогиня Австрии, урождённая Мария Антуанетта, уже в 14 лет ставшая Королевой Франции. Именно она приказала придворным мастерам снять слепок с её грудей и изготовить бокалы с чашей, полностью повторяющей их форму и объём. Так свету явились бокалы на высокой ножке с внутренним объёмом 180 мл, что соответствует груди размера В. Знаменитая любительница балов, вечеринок и маскарадов приказала подавать напитки королю и придворным именно в этих бокалах, чтобы они могли пить от её груди для своего здоровья!
Однажды императрица отказалась от пышных королевских нарядов и предстала перед придворными в образе простой крестьянки из альпийского домика. Это обстоятельство вызвало бурю возмущения и сплетен, ведь мало кто понимал, что одна лишь её соломенная шляпка стоила дороже крестьянского домика Шале, но именно с той поры, бокалы в форме грудей Королевы Великой Франции - Марии Антуанетты, стали называть "Бокалы-Шале".
Однако история бокала для шампанского началась задолго до рождения Марии… История бокала-шале тесно связана с именами и формами многих знаменитых красавиц Франции, а затем и всей Европы. Достаточно перечислить лишь несколько имён, чтобы понять, почему знаменитые бокалы имеют несколько разнящуюся форму и объём. Жанна-Антуанетта Пуассон известная как Маркиза де Помпадур, Графиня Дюбарри́, Императрица Жозефина, прекраснейшая из женщин Хелен Трой или Елена Троянская.