Специалисты по итогам лабораторных исследований обнаружили листерию в полуфабрикатах производителя «Сибирский Гурман», сообщает Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия.
Эксперты предупредили сибиряков об опасной бактерии Listeria monocytogenes, которую обнаружили в пельменях «Фирменный рецепт» торговой марки «Для любимых мужчин» (дата изготовления 23.02.2025).
Бактерия является возбудителем листериоза, которым также можно заразиться при употреблении сырой продукции животного происхождения. Гастроэнтерическая форма листериоза может напоминать симптомы отравления: рвота, диарея, боли в животе в сочетании с лихорадкой. При ухудшении самочувствия следует немедленно обратиться к врачу.
По данным ведомства, в продажу поступило около 475 кг некачественной продукции. Полуфабрикаты поставлялись в том числе в социально значимые учреждения.
Как сообщает Россельхознадзор, производственные сертификаты были аннулированы, в настоящее время потенциально опасную продукцию изымают из продажи и уничтожают. Редакция Atas.info направила запрос производителю, комментария на момент публикации не поступило.
Ранее новосибирцев предупредили об опасном компоненте в составе косметики.
Свыше 80 кг опасной молочной продукции обнаружили в Новосибирске
Читайте также:
Тяжелая аллергия и отказ печени: самые опасные марки горчицы назвали в Новосибирске
Цены на сахар могут вырасти в Новосибирской области из-за замерзшей свеклы
Свыше 1800 случаев укусов клещей было зафиксировано в Новосибирской области за неделю