Что же происходит в организме? • Уже через 24-48 часов от начала голодания происходит резкое снижение запасов гликогена в печени, после чего начинается активный распад жиров. • Мозг переходит на использование кетоновых тел в качестве топлива, а концентрация инсулина в крови остается на достаточно низком уровне. • В условиях длительного отсутствия пищи организм максимально активирует аутофагию, чтобы «переработать» и утилизировать все неэффективные или поврежденные структурные элементы. #чтопроисходитворганизмевовремяголоданияболендвухдней