Селективно модифицировать остатки тирозина в белках можно с помощью селеноорганического реагента, который недавно предложили немецкие химики в своей статье, опубликованной в Nature Chemistry. Этот реагент присоединялся к бензольному кольцу тирозина, а полученный продукт химики вводили в фотохимические превращения. Другие аминокислотные остатки при этом в реакцию не вступали. Чтобы изучать белки, в них часто приходится вводить какие-то функциональные фрагменты — например, флуоресцентные или изотопные метки. С помощью них можно затем выяснить, насколько белок хорошо связывается с другими соединениями, насколько он стабилен, какова его функция в живом организме, и так далее. Но модифицировать белок селективно очень сложно. Во-первых, каждый белок построен из сотен аминокислотных остатков с разными функциональными группами, а в реакцию должна вступить только одна из них. Во-вторых, белки не растворяются в органических растворителях и часто не выдерживают нагревания. Преодолеть эти трудност