Сыр бри: стоит ли он своей популярности? Этот сыр — как маленькое французское кино: не все понимают с первого раза, но если влюбляешься — то навсегда. Бри — мягкий сыр с белой бархатистой корочкой. Его родина — Франция, и он считается королём сыров. Причём буквально — его подавали при дворе ещё в XVIII веке. За что его любят: 💛Нежная текстура, почти как крем внутри. 💛Умеренный вкус — ни острый, ни пресный. 💛Идеален для сырной тарелки, запечённых бутербродов, салатов или просто с фруктами и вином. С чем есть: С инжиром, грушей, медом, грецкими орехами. С тёплым багетом. В круассане — один укус, и ты мысленно в Париже
Сыр бри: стоит ли он своей популярности?
Этот сыр — как маленькое французское кино: не все понимают с первого раза, но если влюбляешься — то навсегда.
Бри — мягкий сыр с белой бархатистой корочкой. Его родина — Франция, и он считается королём сыров. Причём буквально — его подавали при дворе ещё в XVIII веке.
За что его любят:
💛Нежная текстура, почти как крем внутри.
💛Умеренный вкус — ни острый, ни пресный.
💛Идеален для сырной тарелки, запечённых бутербродов, салатов или просто с фруктами и вином.
С чем есть:
С инжиром, грушей, медом, грецкими орехами.
С тёплым багетом.
В круассане — один укус, и ты мысленно в Париже
