Управлением Россельхознадзора проведено выездное обследование Центрального продовольственного рынка в Хабаровске. При осмотре торговых мест и проведенном затем анализе сведений, размещенных в компоненте «Меркурий», было установлено, что индивидуальные предприниматели осуществляют хранение и реализацию мясной, молочной и рыбной продукции без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее прослеживаемость, качество и безопасность. - Так, у ИП Сергеева М.А. в реализации находилась замороженная рыба без ветеринарно-сопроводительных документов. Таким образом, предприниматель нарушил требования технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», - рассказали в Россельхознадзоре. По выявленным фактам Сергееву М.А. управлением Россельхознадзора 4 июня объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. - Аналогичные нарушения зафиксированы в торговых точках индив