Мы живем в Алтайском крае. Сейчас у нас наконец-то началось лето. Мы с детьми часто гуляем на природе. Какие травы смогут собрать дети для чая, а что лучше им не предлагать.
У нас в районе есть группа, которая занимается формированием посылок на СВО, в том числе горные травяные чаи. Что из трав можно туда собрать?
Крапива молодая. Тут лучше собирать взрослым, в перчатках. А вообще самое время. Крапива набрала зеленую массу, но еще не загрубела и не зацвела. Можно собирать для чаев, зелени в супы, травяных сборов.
Пустырник. Легко отличить, ароматный. Подойдет для чаев или специальных сборов. Пригоден к сбору почти до конца лета.
Чабрец. Подходит для чаев, приправ(это по сути чабер из прованских трав), травяных сборов. Пригоден к сбору почти все лето. Особенно ароматен в период цветения.
Душица(можно собирать в начале лета, но лучше дождаться цветения). Подходит для чая, травяных сборов, приправ(орегано).
Подорожник. Подходит для чая, травяных сборов.
Березовый лист. Подходит для чая и травяных сборов. Пригодны к сбору почти все лето.
Так же в сушку на травяные чаи добавляют бархатцы(соцветия), сухофрукты, мяту, мелису, различные ароматные травы. Это из того, что легко можно собрать дома или неподалеку от дома.
А какие травы заготавливаете вы?
