Понятия не имею откуда они берут такие названия салатов))) И почему салат с чесноком называется "Любовница"))))) Но с таким названием мне его скинули посмотреть, с таким и выкладываю))) Так как коллега мне его показала вчера, то фото конечно тоже нет))) потому что не сделала. Но я хотела! Честно-честно! Но в магазине не оказалось свеклы)))) В общем так, приступаем к салату, а то я вам итак половину ингредиентов выдала))) Свеклу отвариваем и остужаем. Трем на мелкой терке. Изюм запариваем в кипятке минут на 5-10, потом достаем и обсушиваем бумажным полотенцем. Орехи, как всегда, замачиваем на ночь, потом сушим на сковородке. Для салата мы их измельчаем в среднюю крошку в блендере. Морковь и сыр трем на мелкой терке. Чеснок выдавливаем чеснокодавилкой))). Делаем домашний майонез или смешиваем сметану с горчицей. Собираем салат. Первый слой - сырая тертая морковь. Смазываем майонезом Второй слой -пропаренный изюм. Смазываем майонезом. Третий слой - тертый сыр. Смазываем смешанным с чес