Я тут подумал, и решил повеселить вас, несколькими забавными и неожиданными фактами о переедании, которые заставят вас улыбнуться (и, возможно, задуматься). В любом случае, полезно:
"Наши глаза, всегда голоднее желудка". Исследования показывают: если тарелка большая, человек съедает на 30% больше, даже если не голоден. Мозг обманывается: "Мало еды, значит надо добавить!"
Чипсы, злейший враг контроля. В упаковке Lay’s в среднем 150–200 чипсов, но съесть "только парочку" почти невозможно. Виной этому - "эффект хруста", вызывающий дофаминовую зависимость.
"Сладкая амнезия". После плотного ужина многие забывают, что ели десерт. Учёные называют это "десертным желудком" — отдельным мифическим отделом пищеварения.
Почему в ресторанах хлеб или бесплатный или сравнительно не дорогой? Хлебная корзинка перед едой, это хитрость маркетинга: углеводы резко повышают аппетит, и вы заказываете больше основных блюд.
"Праздничный режим" желудка. В Новый год, День рождения или на свадьбе люди съедают в 2–3 раза больше обычного. Мы и наш мозг, оправдывает это: "Праздник же! Завтра на диету!"
Почему "Макдоналдс" не сытный? Фастфуд содержит "идеальное" сочетание соли, сахара и жира, которое "отключает" чувство насыщения. Отсюда и фраза: "Я наелся, но почему-то хочу ещё".
"Эффект попкорна" в кино. Даже если попкорн несвежий и безвкусный, в кинотеатре люди съедают на 50% больше — просто потому, что руки заняты, а глаза смотрят на экран.
Стресс, почти всегда = холодильник. После нервного дня шанс переесть возрастает на 40%. Мозг ищет утешение в еде, особенно в сладком (спасибо, кортизолу!).
"Ложка за папу, ложка за маму". Дети, которых в детстве заставляли доедать "за компанию", во взрослом возрасте чаще страдают от переедания - привычка "есть за кого-то" остаётся на всю жизнь.
Самый обманчивый напиток. Газировка не утоляет жажду, а усиливает её за счёт сахара и газа. Результат? Вы пьёте больше, а заодно и закусываете.
И на последок: Учёные выяснили: если есть синей ложкой, съедается меньше - холодные цвета подсознательно снижают аппетит (но это не точно).
Какой факт вас удивил больше всего? Или, может, вспомнили свой "праздничный желудок"