🤩доброе утро! 🤩 На фото вчерашние заготовки на день. Костный бульон, сегодня будут щи из свежей капусты. Запекаю печень (соль, перец, морковь и лук) после все на блендер 🤩 и в массу вмешать теплое сливочное масло 🧈. Разложить по формам или скатать рулеты( в пергаментной бумаге можно хранить или заморозить) Приятного аппетита 🤩