ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яблоки - 1 кг.
Сахар - 150 гр.
Сок лимона - с половинки лимона.
Цедра лимона - с половинки.
Мука - 100 гр.
Масло сливочное - 70 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яблоки очистить и нарезать не большими кусочками.
На сухую разогретую сковороду выложить яблоки.
К яблоками добавить половину сахара из общего объёма, сок лимона и цедру лимона.
Хорошо всё перемешать.
Накрыть сковороду крышкой и готовить на небольшом огне, до мягкости яблок.
Когда яблоки будут готовы, снять их с огня и дать немного остыть.
В миску насыпать муку, на крупной тёрке, натереть в муку холодное сливочное масло.
Быстро перетереть руками муку с маслом, до образования крошки.
Добавить оставшийся сахар. Перемешать.
Яблоки выложить в форму для запекания.
Сверху на яблоки, высыпать получившуюся крошку из муки и масла. Разровнять.
12. Ставим форму в разогретую до 200° духовку на 25-30 минут.
Яблочный крамбл готов подаём к столу.
Вот такой простой и очень вкусный десерт с яблоками получился. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.
Подписаться на Пикабу Познавательный. и Пикабу: Истории из жизни.