🍔 Рецепт Вегетарианского Бургера "HiBurger" 🍄
Ингредиенты:
- 130 г котлета растительная для бургеров «HiBurger» 🌱
- 75 г грибы вешенки 🍄
- 90 г булочка картофельная 🥔
- 10 г уксус бальзамический 🍇
- 70 г соус песто 🍃
- 25 г томат свежий 🍅
- 3 г салат руккола 🥗
- 10 г салат романо 🥬
- 45 г лук репчатый 🧅
Приготовление:
- Приготовим котлету: Обжариваем Хайбургер на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны до температуры 70-75 °C. 🔥
- Подготовим булочки: Обжариваем две части булки на сковороде 2-3 минуты до золотистой корочки. 🥖
- Приготовим грибы: Нарезаем лук и вешенки, выкладываем на противень, заливаем бальзамическим уксусом и запекаем 10 минут при 180 °C. 🌡
- Собираем бургер: Нижнюю часть булки смазываем соусом песто, добавляем салат, Хайбургер, помидоры и грибы с луком. Верхнюю часть булки тоже смазываем соусом песто и накрываем. 🎉
Наслаждайтесь своим вкусным бургером! 😋✨
https://dzen.ru/id/645ddd796a6d9466d9fc9f62
#рецепты
