Друзья, лето - пора путешествий. Приглашаем вас отправиться в путешествие…по страницам СанПиН 2.1.3678-20! Сегодня разбираем главу VII. Она посвящена санитарно-эпидемиологическим требованиям к гостиницам. Итак, поехали😉
Требования к размещению гостиниц (п.п.7.1-7.3)
❌ Запрещено размещать гостиницы в жилых помещениях.
🔹 Территория гостиницы должна содержаться в чистоте, вход - освещен.
❌ Не допускается размещение номеров:
- в подземных и цокольных этажах;
- над автостоянками в подземных/цокольных этажах.
Требования к помещениям (п.п.7.4, 7.5)
🔹 Помещения для дополнительных услуг (бытовых, торговых, спортивно-оздоровительных и др.) должны соответствовать гигиеническим нормативам.
❌ Запрещено:
- размещать санузлы, душевые над жилыми комнатами;
- располагать мусоропроводы и электрощитовые вплотную к номерам.
При наличии мусоропровода:
🔹 люки должны располагаться на лестничных площадках или в служебных помещениях, без примыкания к стенам жилых комнат номеров;
🔹 крышки загрузочных клапанов мусоропроводов на лестничных клетках должны закрываться.
Отделка и материалы (п.п.7.6, 7.7)
🔹 Влагостойкая и устойчивая к дезинфицирующим средствам отделка обязательна в:
- кладовых для хранения чистого/грязного белья;
- для хранения и обработки инвентаря;
- кухнях, местах установки сантехники.
🔹 Наматрасники и ковровые покрытия должны допускать сухую/влажную/химическую чистку.
Обработка белья (п.п.7.8, 7.9, 7.22)
🔹 Стирка и дезинфекция постельного белья и спецодежды проводятся:
- в специализированных организациях;
- или самостоятельно в гостинице.
🔹 Хранение чистого белья:
- в шкафах/стеллажах с гигиеническим покрытием;
- для гостиниц более 50 номеров: раздельные помещения для чистого и грязного белья;
- для гостиниц 50 номеров и менее: допускается хранение в одном помещении с использованием разных промаркированных контейнеров.
❌ Запрещено хранить посторонние вещи в местах для хранения чистого белья.
Уборка и дезинфекция (п.п.7.10 - 7.14)
🔹 Уборка номеров:
- ежедневно (заселенные номера);
- после каждого выезда;
- общие зоны (вестибюли, холлы, коридоры) - не реже 1 раза в месяц.
🔹 Уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств - минимум 1 раз в неделю.
🔹 Мытье окон - не реже 2 раз в год.
🔹 Ванны, сидения и крышки унитаза, биде, ручки для спуска воды и дверей туалетов в заселенных номерах гостиниц и в туалетах общего пользования гостиниц должны ежедневно обрабатываться дезинфицирующими средствами.
🔹 В номерах гостиницы унитазы и писсуары туалетов должны обрабатываться средствами дезинфекции:
- в номерах - после выезда;
- в общих туалетах - ежедневно.
Хранение моющих и дезинфицирующих средств (п.7.15)
🔹 Средства хранятся:
- в оригинальной упаковке;
- в недоступных для гостей местах;
- рабочие растворы - в промаркированных емкостях с крышками;
- персонал должен использовать СИЗ при работе с дезинфицирующими средствами.
Уборочный инвентарь (п.п.7.16, 7.17)
🔹 Требования к инвентарю:
- маркировка по назначению;
- отдельный комплект для туалетов;
- хранение в выделенном помещении с полками/стеллажами;
- после уборки - промывка, ополаскивание и просушка.
❗ При наличии туалета общего пользования уборочный инвентарь для него должен иметь маркировку, соответствующую его назначению, и храниться изолированно от другого уборочного инвентаря.
Уборочный инвентарь может храниться в туалете общего пользования.
Обращение с отходами (п.п.7.18, 7.23)
🔹 Мусороприемные камеры должны:
- содержаться в чистоте;
- дезинфицироваться ежемесячно.
🔹 При отсутствии у гостиницы специальной площадки для ТКО - сбор отходов осуществляется в местах, определенных законодательством.
Смена белья и мягкого инвентаря (п.п.7.19 – 7.21)
🔹 Постельное белье меняется:
- перед каждым заселением, но не реже 1 раза в неделю.
🔹 Смена полотенец:
- перед каждым вселением, но не реже 2 раз в неделю.
🔹 Запас чистого белья должен обеспечивать регулярную замену.
🔹 Мягкий инвентарь (матрасы, подушки, одеяла и т.д.) дезинфицируется по эпидемиологическим показаниям:
- непосредственно хозяйствующим субъектом;
- в специализированных организациях.
Все требования направлены на обеспечение санитарной безопасности и комфорта гостей.
☝️ Зная свод санитарных правил и норм, вы сможете защитить здоровье своей семьи на отдыхе и задать правильные вопросы персоналу отеля!
📢 Не забудьте поделиться этим материалом с коллегами и друзьями.
💬 Остались вопросы? Пишите в комментариях!😉
Читайте больше новостей из мира медицины в нашем сообществе ВКонтакте . Подписывайтесь, чтобы не пропустить!