Состав: тесто: -вода-200г. -мука-400г. -яйцо-2ш. -дрожжи-20г. -раст.масло-30г. -сахар-20г. -соль-10г. фарш: -капуста-500г. -яйцо варёное-2ш. -морковь-100г. Капусту мелко покрошить, морковь потереть на мелкой тёрке, обжарить овощи на сковородке, потереть на крупной тёрке варёное яйцо и добавить в фарш. Завести тесто и поставить подниматься. Через час тесто разделить на 2 части и в формах для тортов собрать 2 пирога, либо в большой сковороде один пирог. Оставить пироги для подъёма ещё на полчаса .Выпекать пироги при 180 градусах 30 минут. Приятного аппетита.
Состав:
тесто:
-вода-200г.
-мука-400г.
-яйцо-2ш.
-дрожжи-20г.
-раст.масло-30г.
-сахар-20г.
-соль-10г.
фарш:
-капуста-500г.
-яйцо варёное-2ш.
-морковь-100г.
Капусту мелко покрошить, морковь потереть на мелкой тёрке, обжарить овощи на сковородке, потереть на крупной тёрке варёное яйцо и добавить в фарш.
Завести тесто и поставить подниматься. Через час тесто разделить на 2 части и в формах для тортов собрать 2 пирога, либо в большой сковороде один пирог.
Оставить пироги для подъёма ещё на полчаса .Выпекать пироги при 180 градусах 30 минут.
Приятного аппетита.