Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
vard_russia

Домашний хлеб с травами: запах лета прямо у вас на кухне

Есть запахи, которые возвращают в лето быстрее, чем фотографии. Например, тонкий аромат розмарина, свежая корочка только что испечённого хлеба. Попробуйте испечь дома простой хлеб с травами — рецепт несложный, а удовольствие от процесса и результата запоминается надолго. Ингредиенты: Как готовить: В духовом шкафу VÄRD хлеб пропекается равномерно, а за хрустящую корочку отвечает функция гриля — как в пекарне. А ещё можно использовать термощуп: он подскажет, когда хлеб готов внутри. Сервируйте с оливковым маслом, густым соусом из прованских трав или просто так — с лёгкой корочкой и летним ароматом. И пусть кухня наполнится теплом.

Есть запахи, которые возвращают в лето быстрее, чем фотографии.

Например, тонкий аромат розмарина, свежая корочка только что испечённого хлеба.

Попробуйте испечь дома простой хлеб с травами — рецепт несложный, а удовольствие от процесса и результата запоминается надолго.

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 7 г сухих дрожжей
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. сахара
  • 300 мл тёплой воды
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • Сушёный розмарин, тимьян, базилик — по вкусу

Как готовить:

  1. Смешайте дрожжи, сахар и тёплую воду. Оставьте на 10 минут.
  2. Добавьте муку, соль, масло и травы. Замесите тесто.
  3. Накройте и оставьте на час в тёплом месте.
  4. Выложите в форму и дайте подойти ещё 30 минут.
  5. Выпекайте при 190°C около 35 минут.

В духовом шкафу VÄRD хлеб пропекается равномерно, а за хрустящую корочку отвечает функция гриля — как в пекарне. А ещё можно использовать термощуп: он подскажет, когда хлеб готов внутри.

Сервируйте с оливковым маслом, густым соусом из прованских трав или просто так — с лёгкой корочкой и летним ароматом.

И пусть кухня наполнится теплом.

Хлеб
117,3 тыс интересуются