Просто пальчики оближешь Многие хозяйки не понаслышке знают, как трудно приготовить по-настоящему аппетитную куриную грудку, ведь зачастую она получается сухой и жёсткой. И это, согласитесь, очень расстраивает. Спешим вас обрадовать — выход есть! Берите на заметку рецепт курочки с ананасами, которым поделились на канале «Вкусная история». Итак, вам понадобятся: куриное филе (1 кг), консервированные ананасы (1 баночка), репчатый лук (1 шт), сливочное масло, сметана (100-130 г), сыр сулугуни (100 г), а также соль и перец по вкусу. Шаг 1. Берём репчатый лук и нарезаем его крупными полукольцами. Затем моем филе грудки, накрываем его плёнкой и отбиваем молотком. Шаг 2. Дно формы для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем туда лук, а сверху кладём курицу и посыпаем солью или перцем (как душе угодно). Тщательно смазываем филе сметаной. Шаг 3. Накрываем форму пищевой плёнкой и убираем в холодильник на полчаса. По прошествии этого времени выкладываем на филе дольки ананаса и ставим в
Закупаемся ананасами: с ними куриная грудка получится невероятно сочной — секретом поделился шеф крутого ресторана
15 июня 202515 июн 2025
1 мин