Рыба по-средиземноморски 🔷Ингредиенты: 🔸Треска (любая белая рыба) - 400г 🔸Помидоры - 200г 🔸Лук - 70г 🔸Чеснок - 3зуб 🔸Оливки - 100г 🔸Томатная паста - 1ст.л (30г) 🔸Петрушка 🔸Вода - 100мл 🔸Соль, перец, паприка, кориандр 🔸Масло - 5мл 🔷Приготовление: 1️⃣На небольшом количестве масла обжарить чеснок и лук, далее добавить помидоры и томатную пасту, соль и специи, тушить минут 5-7 под крышкой. 2️⃣Добавляем оливки и рыбу, накрываем крышкой и готовим еще 10-15 минут. Как рыба будет готова добавляем цедру лимона и сок лимона, посыпаем петрушкой 🤤