Пришло время познакомиться с очередной томаткой из линейки "Hell Man" (*"Чел ада") от "чибиса".
Вот что нам приготовили в этот раз пивовары.
"Hell Man: Tom Yam"
Томатный гозе со вкусом супа Том ям.
Пивной напиток непастеризованный нефильтрованный неосветлённый "Хелл Мэн: Том Ям"
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, томатный сок/паста, специи, хмель, дрожжи.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Пивоварня "Чибис" (г. Москва)
Цена: 302 рубля
- OG - 16,5
- АBV - 5,0%
Дата розлива: 25.11.2024
Цвет пивного напитка немного удивил. Почему-то он оранжевый будто в бокале у меня морковный сок, а не томатный гозе. В процессе разлития всё пузырится, пенится, бурлит, шипит. В аромате ощущаем специи, используемые для приготовления супа Том ям, и запах томатов. Гозе получилось насыщенным, рассольного типа, кисло-томатное со специями и креветочным привкусом. Умеренно остро с лёгким пощипыванием во рту.
Действительно похоже на вкус супа Том ям. При этом следует понимать, что в бокале томатный гозе со специями, а не известное блюдо из тайской кухни.
Сугубо на любителя.
Но лично мне такое по душе!
Моя оценка: 4,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: