Взбиваем четыре яйца с 200 г сахара. Добавляем 100 мл растительного масла, 300 мл кефира, 10 г ванили, 350-400 г муки с разрыхлителем. Все перемешиваем. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Наливаем половину полученного жидкого теста. На все тесто кладем аккуратно варенье или джем. Далее выкладываем вторую часть теста. Ставим в духовку до готовности.