Бельбек- это уважаемая по российским меркам винодельня. Когда я впервые попробовал их Совиньон Блан, который был хорошим чистым, узнаваемых и кислотных. Мне не верили, говорили, что я все придумал. Потом оказалось, что многие товарищи, к счастью ошибались, вина у Бельбека получаются зачетными. Но мы сегодня пробуем ароматический сорт Мускат в сухом исполнении.
Цвет светло-желтый.
В аромате тропические фрукты, леденцы (а куда ж в русском вине без этого компонента), груша, зеленое яблоко и цитрусовые, абрикос, немного известняка.
Во вкусе ниже среднего кислотность, средняя длина цитрусового послевкусия. Во вкусе груша и абрикос.
Ну, не буратино конечно, но кислотности могло быть и побольше. Неплохой Мускат. С креветками будет чиизз.
Баллов 85.