Шашлык из лосося и болгарского перца Ингредиенты⤵️ 🔸Филе лосося — 500 г 🔸Перец болгарский — 2 шт. 🔸Лимонный сок — 3 ст.л. 🔸Оливковое масло — 2 ст.л. 🔸Чеснок — 2 зубчика 🔸Свежий укроп — 1 пучок 🔸Соль, перец — 1 щепотка Приготовление🫑 1. Лосось нарежьте кубиками (~3 см), перец — крупными квадратиками. 2. Смешайте лимонный сок, масло, измельчённый чеснок, укроп, соль и перец. Замаринуйте рыбу и перец на 20 минут. 3. Нанижите на шпажки, чередуя рыбу и перец. 4. Жарьте на гриле или в духовке (200°C) 8–10 минут, переворачивая. Рецепт дня #шашлык #рыбный_шашлык #рыба #лосось #болгарский_перец #ужин