Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Алачковский Перец

Мои лучшие сорта томатов. Р – часть 2.

Рио Гранде Его называют одним из лучших сортов для цельноплодного консервирования. Видимо, так и есть. Почему видимо? Потому что, в последнее время, мы стараемся не делать заготовки в банки большого объёма. Применяем баночки от 400 до 700 мл. В них кладём помидорки других сортов, более мелкие. А Рио Гранде всё-таки томат по-крупнее, для него предпочтительнее банки от 1 л. Несколько лет назад мы делали парочку двухлитровок с РГ и получалось очень хорошо. Сейчас же, в год, когда я сажаю этот сорт, мы пускаем его на сушку-вяление. Теперь о самом сорте.  Обязательно отмечу, что мне встретился только один негативный отзыв о РГ, а прочёл я их очень много. Да и то, скорее всего, в том случае был пересорт и вырос другой томат. Остальные отзывы не просто позитивные, а, в большинстве своём, восторженные. Отмечается только один небольшой минус - мало сока. Но этот сорт и не предназначен для выгонки сока, есть для этого другие сорта. У Рио другие области применения. И в них он очень хорош.  Сорт р

Рио Гранде

Рио Гранде
Рио Гранде

Его называют одним из лучших сортов для цельноплодного консервирования. Видимо, так и есть. Почему видимо? Потому что, в последнее время, мы стараемся не делать заготовки в банки большого объёма. Применяем баночки от 400 до 700 мл. В них кладём помидорки других сортов, более мелкие. А Рио Гранде всё-таки томат по-крупнее, для него предпочтительнее банки от 1 л. Несколько лет назад мы делали парочку двухлитровок с РГ и получалось очень хорошо. Сейчас же, в год, когда я сажаю этот сорт, мы пускаем его на сушку-вяление. Теперь о самом сорте. 

Обязательно отмечу, что мне встретился только один негативный отзыв о РГ, а прочёл я их очень много. Да и то, скорее всего, в том случае был пересорт и вырос другой томат. Остальные отзывы не просто позитивные, а, в большинстве своём, восторженные. Отмечается только один небольшой минус - мало сока. Но этот сорт и не предназначен для выгонки сока, есть для этого другие сорта. У Рио другие области применения. И в них он очень хорош. 

Сорт родом из Америки, Рио Гранде - река на границе США и Мексики, а к нам, как пишут, попал через Италию. Вроде бы ничто особо не намекает на прекрасную адаптированность к нашему сложному климату, а она на высшем уровне. Неприхотливый, устойчивый к изменениям температуры и влажности и при этом очень урожайный, кисти могут быть очень большими, увешанными хорошо калиброванными плодами.

Дет, но может расти достаточно высоко, до 1 м. Среднеспелый, склонности к раннему поспеванию отдельных плодов у меня не показывал. Наоборот, для него характерно дружное созревание, что как раз очень удобно для консервирования. Кстати, многие подмечают этот момент. Плоды средним весом - 100-120 гр, бывают чуть крупнее и чуть мельче. Но так как их много, без хорошей подвязки не обойтись. Как и положено сортам для консервации, кожица довольно толстая. Это позволяет сорту быть очень транспортабельным, хорошо храниться (мы не пробовали, но говорят, что до НГ может долежать) и не растрескивается, как на кусту, так и в заготовках. Я выращиваю его только в ОГ, формирую обычным для себя образом. Удаляю пасынки до первой развилки и больше не трогаю без необходимости, сам потом завершкуется. 

Получаются сплошные плюсы, но все по делу. Такой вот замечательный сорт. 

Рио Гранде
Рио Гранде

Розовая брикадель

Розовая брикадель
Розовая брикадель

Как пел один известный музыкант: ”Обещаньям я не верил и не буду верить впредь…“ Ну, как не ожидать чего-нибудь особенного от такого названия? Тем более, сорт очень старинный, чудом сохраненный. Ан нет - просто классика, ничего особенного. Постойте, постойте, классика - это хорошо или плохо? Смею утверждать, что хорошо. Мы так уже привыкли ожидать чего-то особенного, что стали забывать классические вкусы. И не только у томатов… А тут, вот она, что ни на есть классика!

Помню, что несколько лет назад, перед покупкой семян, я интересовался историей этого сорта. Тогда нашлось довольно много информации о нём, но, к сожалению, в этот раз я не смог найти её. Сейчас попадается несколько вариантов описания (ну и, конечно, их копии), из которых ясной и полной картины не складывается. Если обобщить, то вывод можно сделать примерно такой - это старинный сорт отечественной селекции, который в прошлом веке был почти утерян, но каким-то образом энтузиасты смогли отыскать семена то ли в Астраханской области, то ли в Липецкой и восстановить такой интересный сорт. Одно название чего стоит… Выяснить, что это за слово такое заковыристое, мне не удалось, хоть конкурс объявляй на лучшую трактовку))) 

Розовая брикадель
Розовая брикадель

Индет. Я выращивал его и в теплице, и в ОГ. В теплице рос, понятное дело, повыше, до 1,7-1,8. Урожайность в теплице я уже не помню, в последний раз это было года 4 назад. А вот в ОГ в прошлом году был очень урожайным, куст гнулся под тяжестью плодов. По степени скороспелости, он с тенденцией к раннеспелости даже в ОГ. Плоды по описаниям - 300-500 гр. Скажу сразу, у меня таких гигантов не было. Но если посмотреть на фотографии к этим описаниям, то никаких гигантов там и не просматривается, а описания эти, по большей части, перекатаны друг у друга. Я бы определил средний вес, как 150-250 гр, при этом бы отметил, что плоды достаточно выровненные. Ещё сорт отличается отличной адаптированностью к погодным условиям. Несмотря на то, что Липецк и особенно Астрахань - южные регионы, Брикадель хорошо растёт и в средней полосе. Ну, и о вкусе. Многие, переписав друг у друга, указывают на сладкий вкус, но я соглашусь с теми, кто определяет вкус, как кисло-сладкий. Именно с этим моментом и были связаны мои неоправданные ожидания. Я ждал неповторимой сладости, а получил классический кисло-сладкий вкус. 

Ну, что сказать? Я очень доволен, что в моей коллекции присутствует такой старинный отечественной сорт, да ещё с таким потрясающим названием. Он неприхотливый, красивый и урожайный. Но я - любитель более сладких помидоров. Поэтому выращивать его буду время от времени, для поддержания сорта. Возможно, всё-таки ему не хватает южного солнца. А ещё, быть может, кто-то в комментариях сможет что-то добавить по истории Брикадели и своих впечатлениях. Было бы интересно. 

Розовая брикадель
Розовая брикадель

Розовая жемчужина

Розовая жемчужина
Розовая жемчужина

А вот этот сорт полностью оправдал мои ожидания. Когда я так пишу, я не хвалю и не ругаю сорта, а говорю именно про ожидания. Вот ждёшь от сорта чего-нибудь особенного, а он не выдаёт того, чего ты от него ждал. Это плохо? Я считаю, что нет. Сам себе разукрасил ожидания, а томат то тут причём, он дал, что смог. Как говорится, ваши ожидания - ваши проблемы)) 

В случае с Розовой жемчужиной все совпало. Тут я впервые приведу чужое описание, обычно так никогда не делаю, но здесь тот случай, когда “ни убавить, ни прибавить”. Хотя от себя в конце всё-таки добавлю))

Вот что сообщил продавец-коллекционер: “Дет., высота до 60см в открытом грунте. Сорт раннеспелый, урожайный. Устойчив к перепадам температур, переносит недостаток освещения, адаптирован к переменчивым погодным условиям. 

Плоды розовые, словно перламутровые, округлые, массой 90-110г. Создается впечатление, что они бархатные, но не из-за опушенности (её здесь нет), а именно из-за перламутра. Сочные и сладенькие, кожица тонкая - очень приятные. Плоды хороши для свежего потребления и приготовления соков, консервирования.” 

Тут надо отметить, что, естественно, не все плоды такого веса, многие мельче. Правильнее было бы указать - до 90-110. А вот про перламутровость все так. Помидорки действительно выглядят  опушенными и как будто чуть светятся. Такой вот приятный глазу эффект. Созревают довольно рано, вместе с упомянутым в прошлом выпуске Ранним кистевым. (Я их всегда рядом и сажаю.) Хороши и на вкус, и на вид, а вид хорош, как целиком, так и на разрезе. Я очень доволен этой “жемчужинкой”. 

Розовая жемчужина
Розовая жемчужина