Наконец-то и в мою Безымянку завезли суздальское пиво серии Валдшнеп! Все три красивые бутылочки с бугельной пробкой мне встретились в ближайшей Горилке. И я был бы не я, если бы не взял их на пробу. Первым вызвался пилснер, ибо темное пиво было решено оставить на менее жаркие дни)))
Сайт Суздальского пивовара даёт следующую информацию по своему Премиальному Пилсу:
Светлое фильтрованное пиво премиум класса подарит яркий насыщенный букет ароматов цветов и трав, тропических фруктов, создавая ощущение свежести.
Пиво произведено по уникальной технологии открытого брожения с применением холодного охмеления, что создает особый баланс, позволяя раскрыться всем нюансам вкуса и аромата. Сорта хмеля, используемые при производстве PremiumPils, придают ему характерную горечь, которая является визитной карточкой стиля пилснер.
Освежающая горечь и продолжительное послевкусие побуждают к новому глотку пива, открывая для себя все новые грани этого великолепного напитка.
Наобещали, как всегда много, но я не встречал еще пивоварню, которая бы написала что-то плохое про свой напиток. А было бы прикольно)))
Срок годности у пилса аж 2 года! Было бы прикольно попробовать, каков у него будет вкус в конце срока годности. Делать это, я, конечно же, не буду)))
Пиво светлое пастеризованное фильтрованное "Вальдшнеп Премиум Пилс"(Waldshnep Premium Pils).
Состав: вода питьевая, солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, хмель, дрожжи пивные.
Алкоголь 5%, плотность 12%, горечь 35 IBU, объем 0,5 л, цена 249,9 руб.
Производитель: ООО "Суздальский пивовар", Владимирская обл., Суздальский р-н, с.п. Боголюбовское, село Чириково.
Пиво прозрачное, золотого цвета. Шапка пены белая, пышная и стойкая. Аромат приятный солодово-хмелевой. Карбонизация низкая. Вкус сладковатый солодово-хмелевой с железочкой. В послевкусии сладкий солод, цветочки, железка и приличная травянистая хмелевая горечь. Тело легкое, но не водянистое, питкое, алкоголь не заметен.
Вывод: Приличный, хорошо охмеленный пилс. Немного смущает привкус железки, но любителям самарского Жигулевского к такому не привыкать))) Да, дороговато, к тому же, но тут тара дорогая: новая бутылка с бугельной пробкой сейчас в рознице стоит 70-100 рублей. Если, конечно, брать оптом, то, примерно, 50( я пояндексил 😜). Моя оценка 4 из 5, короче)))
А в бутылку из под этого пилса жена перелила чачу, которую сын мне привез в ПЭТ из Грузии)))
У меня, кстати, есть подборочка со всеми обзорами на Суздальский пивовар:
👍Понравилась статья? Ставь лайк и подписывайся, чтобы не потерять канал.
🗨Комментарии так же приветствуются, всем отвечу по возможности.
🍻Телеграм-канал с мемчиками и чихуашками: https://t.me/pivcheus