Очень простой рецепт картофеля на гриле. По желанию можете добавить чеснок, розмарин или другие любимые специи.
Общая информация
- Подготовка — 5 минут.
- Приготовление — 25 минут.
- Общее время — 30 минут.
- Количество порций — 4.
Ингредиенты
- около 1 кг (2 шт) крупного картофеля
- 2 ст. ложки оливкового масла
- соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовление
✔ Подготовьте ингредиенты.
✔ Разогрейте гриль и слегка смажьте решетку маслом.
✔ В нескольких местах проткните картофель вилкой. Выложите его на тарелку, которую можно использовать в микроволновой печи. Готовьте картофель в микроволновой печи на высокой мощности 5 минут, перевернув в середине приготовления.
✔ Разрежьте каждую картофелину вдоль. Готовьте в микроволновой печи еще 2 минуты.
✔ Смажьте маслом внутреннюю часть каждой картофелины, приправьте солью и перцем.
✔ Готовьте на разогретом гриле 15-20 минут. Картофель должен стать мягким внутри и хрустящим снаружи. В середине приготовления переверните картофель.
Приятного аппетита!
