Сегодня у меня в бокале новинка от Объединённых Пивоварен под названием Калинкинъ. Сварено как нетрудно догадаться из заголовка в стилистике чешский пилснер.
Информация из антапт:
Классическое светлое пиво низового брожения, сваренное в чешском стиле. Насыщенный солодовый вкус и благородная горчинка делают пиво мягким и сбалансированным.
Плотность этого пива – 12%, что считается эталоном для стиля пильзнер и делает вкус богатым и округлым.
Энс. 12
Алк. 5
Бутылка объёмом 0.4 литра обошлась мне в 85 р. Куплено в сети Магнит.
Цвет в стиле. Пена мелкозернистая, липнет к бокалу.
Аромат солодовый, немного карамельный.
Во вкусе карамели больше, горчинка небольшая, немного желёзки, диацетил. На мой взгляд в стиль не попали, на чехов совсем не похоже, в слепую бы скорее сказал что это ближе к венскому лагеру.
6/10
Моё мнение не претендует на истину в какой бы то ни было инстанции, это всего лишь частная точка зрения.
Поддержите автора лайком и подпиской и донатом, если было интересно.
Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью.