Что может быть лучше сытного и вкусного завтрака? Делимся рецептом клаб-сэндвича.
Ингредиенты:
• Хлеб – 9 шт. для тостов
• Яйцо куриное вареное 5 минутки – 3 шт.
• Филе куриное – 300 г
• Бекон – 100 г
• Помидор – 3 шт.
• Салат – 50 г айсберг
• Майонез – 30 г
• Сметана – 30 г
• Паприка – 0.5 ч. л. копчёная
• Порошок чесночный – 0.5 ч. л.
• Соль и перец – по вкусу
Рецепт:
1. Обжариваем филе курицы в листах пергамента. Пергамент необходимо разрезать на прямоугольники, смазать маслом, добавить соль и специи.
2. Готовьте куриное филе по 4 минуты с каждой стороны. Оставить филе в пергаменте на 10 минут. Нарежьте куриное филе на слайсы.
3. Обжарьте бекон по 1-2 минуте с каждой стороны.
4. Хлеб для сэндвичей обжарьте с 2-х сторон до румяного цвета.
5. Для соуса в миску добавьте майонез, сметану, копчёную паприку и сушеный чеснок, перемешайте.
6. Собираем сэндвич: На доску выложите 3 кусочка хлеба, сверху добавьте по 1 чайной ложке соуса. Вареные яйца разрежьте на 4 части и выложите на хлеб, далее выложите куриное филе.
7. Накладываем сверху по 1 кусочку хлеба и смазываем соусом. Добавляем бекон, слайсы помидора и салат айсберг.
8. Оставшиеся кусочки хлеба смазываем соусом с одной стороны. И выкладываем хлеб соусом вниз на каждый сэндвич и слегка придавливаем ладонью.
Готово, приятного аппетита!
Ставьте лайк, если вам понравился рецепт.
