Машинное доение – это удобный и экономичный способ получения молока в
промышленных масштабах. Однако, несмотря на технологические
преимущества, машинное доение является одним из основных факторов,
способствующих возникновению мастита у коров.
Техническое состояние, правильные настройки и применение доильного
оборудования являются важнейшими аспектами для поддержания здоровья кожи сосков вымени и, как следствие, профилактики мастита.
Основные факторы риска при машинном доении
1. Некорректная настройка оборудования: нарушение регулировок вакуума и такта (ритма) доения
Машинное доение осуществляется с помощью вакуума. Важно, чтобы в доильной установке вакуум был постоянный, равномерный на всем протяжении
и соответствовал техническим характеристикам доильного оборудования.
Неравномерный вакуум нарушает расположение доильных стаканов,
вызывает их «наползание» на вымя, что приводит к передавливанию молочной
цистерны, замедлению и прекращению молокоотдачи. При повышенном вакууме наблюдается выворот сфинктера соска и развивается гиперкератоз.
Кроме того, при нарушении вакуума сбиваются настройки процесса (ритма
или пульсации) доения, состоящего из 4 фаз (открытие резины, доение,
закрытие резины, массаж). Обычно доильные аппараты настраивают на 60 пульсаций в минуту. При нарушении длительности фаз затрудняется
молокоотдача (корова остаётся недодоенной), а также происходит
травмирование кожи и сфинктера соска.
2. Изношенная или неправильно подобранная сосковая резина
Сосковая резина закрывается и открывается (сжимается и расслабляется)
при доении, взаимодействуя с кожей сосков вымени. С течением времени
она изнашивается, теряет эластичность, грубеет, трескается, медленнее
реагирует на воздействие вакуума. Это приводит к нарушениям ритма
доения, а также к механическим повреждениям кожи сосков вымени.
Аналогичные последствия возникают при неправильно подобранной
сосковой резине. Эластичность и размер сосковой резины должны
соответствовать техническим характеристикам доильной установки и уровню
вакуума. Кроме того, при подборе сосковой резины необходимо обращать
внимание на анатомические особенности сосков вымени коров.
3. Холостое доение, неполное выдаивание или передаивание
Холостое доение – это работа доильного аппарата «впустую» (аппарат
работает, а молока выдаивается мало). Оно приводит к микротравмам сосков
и создает ворота для проникновения инфекции внутрь вымени. Чем больше
травмируется вымя животного (особенно кожа сосков, сфинктер и сосковый
канал), тем чаще и быстрее возникает мастит.
Такие ситуации могут происходить:
- в начале доения – при плохой подготовке вымени и раннем закреплении
аппарата, а также при стрессовом состоянии коровы во время подгона и
подготовки к доению;
- в конце доения - при передаивании (когда корова выдоена, а аппарат
не снимают), при неравномерном выдаивании (одни доли выдаиваются быстрее
других);
- при подсосе воздуха – при неправильном надевании и расположении
доильного аппарата на сосках, а также при неполной работе аппарата
(когда надеты не все стаканы).
4. Перенос патогенной микрофлоры
При нарушении последовательности доения и несоблюдении правил гигиены
доильные стаканы могут стать источником инфекции, перенося ее между
животными. Больные маститом коровы, в том числе скрытой (бессимптомной)
формой мастита, должны содержаться отдельно от здоровых животных.
Заболевших коров доят отдельными аппаратами либо в последнюю очередь
после доения здоровых животных. Если такой возможности нет, то доильные
стаканы обрабатываются после каждой коровы, погружая их в
дезинфицирующий раствор. На фермах с доильными залами следует строго
соблюдать последовательность доения коров в зависимости от состояния
здоровья вымени.
Решение проблемы
Для снижения риска повреждения кожи сосков вымени и развития мастита
следует контролировать процесс доения, правильно настраивать доильные
установки, соблюдать технологию доения и санитарные нормы, а также
повышать квалификацию операторов машинного доения.
Особое внимание следует уделить уходу за кожей вымени коров с помощью
специальных средств, устраняющих последствия машинного доения. В
животноводческих комплексах и частных подворьях повсеместно применяются
кремы для доения.
Сразу после снятия доильных стаканов рекомендуем наносить средства ухода после доения линейки Зорька. Кремы Зорька с флорализином прекрасно справляются с задачами по восстановлению здоровья кожи:
- устраняют сухость, натяжение, раздражение, шелушение и воспаление кожи сосков вымени, придавая ей упругость и эластичность;
- ускоряют заживление ран и трещин на коже сосков вымени;
- способствуют уменьшению проявлений гиперкератоза;
- образуют на поверхности кожи тонкую защитную пленку, которая закрывает сосковый канал, но при этом позволяет коже дышать.
Кремы Зорька содержат только экологически чистые натуральные компоненты (в том числе уникальный комплекс биологически активных веществ - флорализин) и совершенно безопасны для животных.
Машинное доение — экономически эффективный способ получения молока в
промышленных целях, но его безопасность и результативность напрямую
зависят от правильной настройки доильного оборудования, соблюдения
санитарных норм и профессионализма обслуживающего персонала.
Дополнительное применение специальных средств по уходу за кожей вымени
после доения, таких как кремы линейки Зорька, позволяет минимизировать
последствия машинного доения, способствует профилактике мастита и
поддерживает здоровье кожи вымени дойного стада.